Cách làm muối ớt sấy khô bằng máy sấy Kenview

Muối ớt tưởng chừng rất dễ chế biến tuy nhiên nếu bạn không làm đúng cách thì màu sắc, hương vị cũng như chất lượng sẽ không đảm bảo, khó để bảo quản được lâu. Cách làm thủ công thường được nhiều người áp dụng nhất là cho muối ớt vào chảo đảo liên tục cho tới khi khô hoàn toàn, cách làm này đơn giản tuy nhiên màu sắc của muối ớt sẽ bị ảnh hưởng, độ thơm ngon cũng bị giảm. Sử dụng máy sấy muối ớt Kenview, các bạn có thể sấy khô muối ớt nhanh chóng, màu sắc đẹp, hương vị rất thơm ngon.  dễ làm tại nhà nhưng nhược điểm là làm mất màu của ớt, muối ớt khô sẽ không đẹp. 

Muối sấy bằng máy

Muối sấy bằng máy

Nguyên liệu chính để làm muối ớt là muối tinh hoặc muối hạt, ớt cay và tỏi. Tỏi và ớt dã nhuyễn thì đem trộn đều với muối, tỉ lệ trộn không có một công thức chung, tùy thuộc vào mỗi cơ sở sản xuất mà công thức sẽ khác biệt. Sau khi trộn đều thì để khoảng 15 – 20 phút cho muối ớt ngấm đều với nhau.

Bước tiếp theo, để muối ớt tỏi vào các khay sấy, trải đều trên khay sấy. Cho các khay vào máy và bắt đầu thiết lập thời gian và nhiệt độ, chỉ nên sấy ở nhiệt độ 60-70 độ C để tránh muối bị chảy nước, và cũng chỉ nên sấy khối lượng muối vừa phải để nhanh khô hơn. 

Máy sấy muối tôm

Máy sấy muối tôm

So với các phương pháp sấy truyền thống thì Kenview cho thời gian sấy nhanh nên màu sắc tự nhiên của ớt sẽ được giữ nguyên, nâng cao giá trị của sản phẩm. Kenview có rất nhiều loại máy sấy muối ớt, tùy vào nhu cầu sản xuất mà các bạn có thể lựa chọn máy có dung tích phù hợp.

Máy sấy muối tôm

Máy sấy muối tôm

Máy sấy muối tôm

Máy sấy muối tôm

 

Sấy muối ớt bằng máy sấy Kenview rất tiện lợi

Sở hữu nhiều ưu điểm vượt trội, các dòng máy sấy khô muối ớt đến từ thương hiệu Kenview được người sử dụng đánh giá rất cao về chất lượng và hiệu năng. Máy sấy khô muối ớt đến từ thương hiệu kenview chinh phục người tiêu dùng bởi nhiều ưu điểm nổi bật, cụ thể: 

  • Máy sấy kenview được chế tạo từ chất liệu cao cấp, khả năng cách nhiệt và chống gỉ sét rất hiệu quả, nhờ đó rất an toàn cho người dùng cũng như chất lượng sản phẩm. Khả năng cách nhiệt tốt sẽ giúp nhiệt trong máy không tỏa ra ngoài, giúp tiết kiệm nhiên liệu hiệu quả. 
Thành phẩm muối sấy

Thành phẩm muối sấy

  • Máy được trang bị hệ thống điều khiển bằng bộ não cảm biến thông minh, người dùng chỉ cần lập trình, máy sẽ tự động vận hành theo cài đặt, cho hiệu năng, hoạt động rất hiệu quả và tiết kiệm thời gian. 
  • Máy sấy muối ớt Kenview vận hành theo quy trình khép kín không có không khí từ môi trường vào. Do vậy quá trình sấy đảm bảo an toàn vệ sinh, không bị các tác nhân gây bệnh tác động. Bên cạnh đó, chất lượng thành phẩm rất đảm bảo, muối có độ khô ráo cao, màu sắc đẹp, hương vị thơm ngon. 
  • Nếu sản xuất bằng phương thức bạn sẽ phụ thuộc vào thời tiết nhiệt độ và độ ẩm bên ngoài thì với máy sấy bạn không cần phải lo lắng. Thời gian sấy khô rất nhanh so với các loại máy sấy thông thường khác ở cùng nhiệt độ, nút chỉnh nhiệt độ rất linh động, các bạn có thể tùy chỉnh tùy theo sản phẩm cần sấy.

Trên đây là toàn bộ những thông tin liên quan đến việc sấy muối ớt bằng máy, với nhiều lợi ích thiết thực, máy sấy muối ớt Kenview rất đáng để lựa chọn và áp dụng vào sản xuất mứt dừa. Hy vọng với những chia sẻ trên mọi người sẽ có thêm thông tin trước khi quyết định chọn dùng sản phẩm. Để biết thêm thông tin chi tiết về các sản phẩm máy sấy đến từ thương hiệu Kenview, mời các bạn truy cập vào địa chỉ Kenview.vn. Xin cám ơn!

Video Máy sấy muối ớt