Máy sấy hải sản loại nào trên thị trường hiện nay là tốt nhất?

Máy sấy Kenview là thương hiệu máy sấy nhiệt đa năng hiệu quả, uy tín, chất lượng trên thị trường Việt Nam hiện nay. Với kinh nghiệm nhiều năm trong ngành máy sấy nhiệt. Hiện tại các sản phẩm mang thương hiệu Kenview đã tạo được chỗ đứng trên thị trường, được đông đảo khách hàng ưu tiên lựa chọn. Nếu bạn đang tìm máy sấy hải sản để phục vụ cho công việc, kenview là gợi ý hoàn hảo nhất.

Các phương pháp sấy khô hải sản

Ngoại trừ phương pháp phơi khô truyền thống, ta có thể sử dụng máy sấy

Hiện nay, có rất nhiều phương pháp sấy khô hải sản. Xét về nhiệt độ sử dụng để làm khô hải sản, có 2 loại: sấy khô và sấy lạnh. Hai phương pháp này đều có ưu và khuyết điểm riêng, hãy cùng tìm hiểu chi tiết nhé.

Sấy Nóng: Đây là phương pháp sử dụng không khí nóng để rút nước bên trong hải sản cần. Khi hải sản tồn tại trong môi trường ngập tràn khí nóng, lượng hơi ẩm có trong hải sản sẽ bắt đầu bốc hơi và thoát ra ngoài và làm sản phẩm khô nhanh. Đây là phương pháp sấy được sử dụng rất phổ biến hiện nay, phù hợp với yêu cầu kinh doanh của nhiều đối tượng.
Sấy Lạnh: Phương pháp sấy lạnh thường có buồng sấy được duy trì ở nhiệt độ từ 0-10 độ C. Nhiệt độ thấp sẽ làm hơi nước trong sản phẩm bắt đầu bốc hơi và sản phẩm bắt đầu khô lại. Hải sản sấy lạnh có thời gian bảo quản lâu hơn hẳn sấy nóng, chất lượng rất tốt, và không bị biến đổi khi chịu tác dụng nhiệt. Tuy nhiên phương pháp này khá tốn kém chi phí đầu tư và vận hành, chỉ những cơ sở lớn mới áp dụng.

Những lợi ích khi sử dụng máy sấy hải sản Kenview

Thương hiệu Kenview

So với các dòng máy sấy hiện có trên thị trường, máy sấy hải sản của kenview được đón nhận rất tốt. Sản phẩm có khả năng hỗ trợ hiệu quả trong sản xuất, giúp nâng cao hiệu suất so với các sản phẩm thông thường khác. Cụ thể:

Đảm bảo 100% an toàn thực phẩm, hải sản không bị tác động của các yếu tố bên ngoài, sấy khô trong hệ thống vận hành khép kín, đảm bảo vệ sinh.
Nếu như hải sản tươi chỉ có thể bảo quản trong thời gian cực ngắn thi sau khi sấy khô có thể kéo dài thời gian bảo quản. Màu sắc sau sấy khô bằng máy rất đẹp, không bị biến màu, biến chất. Giá trị dinh dưỡng của sản phẩm sấy vẫn được bảo toàn.
Nếu như các sản phẩm hải sản phơi nắng vừa không đảm bảo vệ sinh, vừa bị ảnh hưởng của tia cực tím thì Kenview hoàn toàn khiến bạn yên tâm về điểm này.
So với các phương pháp thủ công thì sấy bằng máy giúp bạn tăng sản lượng sản xuất. Có thể sấy liên tục 24/24 không kể ngày đêm và thời tiết. Sấy nhanh gấp 3-4 lần phơi nắng.
Bên cạnh đó, máy sấy kenview còn có thể áp dụng được đa dạng sản phẩm. Không sợ ô nhiễm môi trường vì mùi hôi bốc ra từ hải sản như khi phơi nắng.

Một số máy sấy hải sản đến từ thương hiệu Kenview

Hải sản chứa lượng nước rất cao, nếu sấy bằng phương pháp thủ công rất tốn nhiều thời gian, chất lượng lại không đảm bảo. Chỉ cần sơ chế hải sản thật sạch sẽ, mọi việc còn lại đã có máy sấy hải sản Kenview thay bạn thực hiện. Các khay của máy sấy Kenview được thiết kế rộng rãi, đáp ứng nhu cầu sấy hải sản với số lượng lớn. Các dòng sản phẩm của Kenview được người tiêu dùng yêu thích nhất hiện nay đó là:

Máy sấy khô hải sản Kenview MS20: Cho năng suất sấy khoảng tầm 15 – 20Kg cho một mẻ sấy. Phù hợp với các hộ gia đình, rất tiết kiệm điện năng.
Máy sấy khô hải sản Kenview MS50: Cho năng suất sấy khoảng tầm 50kg cho một mẻ sấy.
Máy sấy khô hải sản Kenview MS100:Cho năng suất sấy khoảng tầm 100Kg cho một mẻ sấy. Đảm bảo chất lượng hải sản, đẹp và giữ trọn các dưỡng chất.
Máy sấy hải sản Kenview MS200: Cho năng suất sấy khoảng tầm 200Kg cho một mẻ sấy. Phù hợp với các cơ sở sản xuất lớn, giúp nâng cao năng suất chế biến.

Máy sấy thương hiệu Kenview

Dù số lượng sấy có lớn đến đâu hay quy mô sấy cỡ nào đi chăng nữa thì Kenview luôn đáp ứng hoàn hảo mọi nhu cầu của người dùng. Các dòng máy sấy hải sản Kenview với công suất hoạt động mạnh mẽ, hiệu nặng chất lượng, chắc chắn sẽ giúp bạn tạo ra những thành phẩm chất lượng, nâng cao năng suất nhanh chóng. Để biết thêm thông tin về sản phẩm, các bạn có thể truy cập vào địa chỉ Kenview.vn để được hỗ trợ.