Khoai lang là thực phẩm có nguồn dinh dưỡng đa dạng và được ưa chuộng rất nhiều trong đời sống hiện nay. Thay vì chế biến theo phương pháp thông thường như luộc, làm bánh thì món khoai lang sấy dường như mang đến hương vị cực kỳ mới lạ, hấp dẫn vị giác gia đình hơn bao giờ hết. Hôm nay hãy cùng với chúng tôi tìm hiểu cách làm món khoai lang sấy khô bằng máy sấy khoai lang Kenview nhé!

 

Cách làm khoai lang sấy khô cho hương vị và màu sắc đúng chuẩn

Nguyên liệu làm khoai lang sấy khô

 

  • Khoai lang tươi: khối lượng vừa đủ nhu cầu sử dụng trong gia đình. Bạn nên chọn những củ mập mạp, tròn trịa, không bị sâu hay dập nát.
  • Chanh tươi: chọn chanh tươi theo tỷ lệ, cứ 1kg khoai thì dùng 2-3 quả chanh
  • Muối ăn: nên chọn bằng muối hạt sạch tinh khiết sẽ cho hương vị ngon hơn.
Khoai lang, chanh, muối

Khoai lang, chanh, muối

 

Các bước sơ chế khoai lang sấy khô

 

Khoai lang cần được rửa sạch hết đất cát và bụi bẩn bên ngoài vỏ. Việc làm sạch khoai lang trước khi đem gọt sẽ hạn chế bụi bẩn và các vi khuẩn bám bẩn vào thịt. Tiến hành gọt khoai lang thành từng sợi dài hoặc cắt từng lát, tùy thuộc vào sở thích của gia đình bạn. Tuy nhiên việc sấy theo sợi dài trông sẽ đẹp mắt hơn và ngon hơn.

Vắt nước cốt chanh, pha loãng với muối hạt. Gọt khoai đến đâu thì thả đến đó trong nước chanh muối. Bước làm này vừa có tác dụng sát khuẩn, vừa hạn chế nhựa của khoai lang chảy ra khiến thành phẩm trông không được ngon mắt. Ngâm khoai lang trong nước chanh muối chừng 20-30 phút rồi đổ ra rổ cho ráo nước.

 

Sử dụng máy sấy khoai lang Kenview cho hiệu quả sấy khô tốt hơn

 

Khoai lang sấy khô

Khoai lang sấy khô

 

Khi đã sơ chế khoai lang theo các bước làm trên thì đem rải đều khoai lang vào từng khay trong máy sấy khoai lang Kenview. Dòng sản phẩm máy sấy khoai lang thương hiệu Kenview sử dụng phương pháp sấy tách nước, nhờ vậy mà khoai lang sấy khô vẫn giữ nguyên được hàm lượng chất dinh dưỡng cũng như thành phần đường glucozo, fructozo quý giá.

Để khoai lang sấy khô đúng chuẩn và có màu sắc đẹp nhất, người dùng nên cài đặt nhiệt độ sấy là 50 độ C, thời gian sấy trong vòng 3h là đã được mẻ thành phẩm như ý muốn. Nếu số lượng khoai lang sấy quá nhiều, người dùng nên chia thành nhiều mẻ nhỏ, hoặc sử dụng máy sấy khoai lang Kenview công suất lớn hơn.

Máy sấy khoai lang Kenview là dòng sản phẩm đa năng tới từ thương hiệu Kenview. Bên cạnh việc sấy khoai lang, người dùng còn có thể dùng máy để sấy các loại thực phẩm và rau củ quả khác.

 

Những lý do không thể bỏ qua khi chọn máy sấy khoai lang Kenview

Tại Kenview, người dùng có thể lựa chọn rất nhiều loại máy sấy khoai lang, máy sấy đa năng khác nhau phù hợp với nhu cầu người sử dụng. Các dòng sản phẩm Kenview đang bán chạy nhất hiện nay bao gồm:

  • Máy sấy Kenview MS20,
  • Máy sấy thực phẩm mini Kenview MS20,
  • Máy sấy công nghiệp Kenview MS50,
  • Máy sấy công nghiệp Kenview MS100,
  • Máy sấy công nghiệp Kenview MS200.

Kenview luôn cam kết mang đến những sản phẩm vô cùng chất lượng và bảo hành 1 năm cho người sử dụng. Khách hàng khi có bất kỳ thắc mắc hoặc khó khăn nào trong quá trình hoạt động đều có thể liên hệ với chúng tôi để được tư vấn miễn miễn phí về chuyên môn nhanh nhất và tận tình nhất.

Máy sấy thương hiệu Kenview

Máy sấy thương hiệu Kenview

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều đơn vị chuyên cung cấp máy sấy khoai lang đa dạng về mẫu mã và chủng loại. Tuy nhiên Kenview luôn là sự lựa chọn ưu tiên hàng đầu của khách hàng, bởi chúng tôi luôn hoạt động với mục tiêu hàng đầu đem đến những sản phẩm chuẩn nhất và giá thành rẻ nhất cho người tiêu dùng toàn quốc.

Máy sấy khoai lang, máy sấy đa năng Kenview luôn đem đến phương pháp sấy khoai lang hữu hiệu trong các gia đình hiện nay. Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ Công ty cổ phần Kenview, hotline 0943 225 977, hoặc truy cập trang web http://kenview.vn/ để được tư vấn và hỗ trợ nhanh nhất.